A erva-mate é uma planta muito famosa na região sul do Brasil, devido ao fato de ser utilizada no preparo do chimarrão, mas, além disso, a erva-mate também é conhecida por suas propriedades. Então, aqui você conhecerá algumas de suas propriedades e benefícios.
Erva-mate propriedades
-Alcalóides (cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina);
-Taninos (ácidos fólico e cafeico);
-Vitaminas (A, B1, B2, C e E);
-Sais minerais (alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio);
-Proteínas (aminoácidos essenciais);
-Glicídeos (frutose, glucose, rafinose e sacarose);
-Lipídeos (óleos essenciais e substâncias ceráceas);
-Celulose;
-Dextrina;
-Sacarina.
Erva-mate benefícios
1- É uma ótima bebida para ajudar a retardar os efeitos da idade;
2- Auxilia o organismo a eliminar os líquidos que ficam retidos, ou seja, ela é diurética;
3- Possui vitaminas A, B1, B2, C e alta
quantidade de vitamina E. A vitamina A é responsável pelo
desenvolvimento do corpo e melhora a vista, a B1 atua na manutenção do
funcionamento do coração e do sistema nervoso, a B2 traz mais saúde à
pele e aos cabelos, a C melhora nosso sistema imunológico e a E é
antioxidante;
4- Também é comprovado que a erva-mate emagrece, pois auxilia na melhora do desempenho do organismo.
Descobriu-se também, que o mate estimula
a atividade física e mental, diminuindo a sensação de cansaço. É melhor
do que o café, pois, além de ter um efeito superior à bebida, não afeta
as pessoas que sofrem de insônia ou stress.
Estudos realizados sobre a
erva-mate concluíram que ela é um alimento que traz muitos benefícios
para nossa nutrição e para as partes fisiológicas, por isso ela é uma
grande fonte de aproveitamento. Além disso, também atua na digestão, na
cicatrização de ferimentos e algumas doenças de estômago. Portanto, a
erva-mate foi considerada por especialistas um alimento que contém boa parte de todos os nutrientes que necessitamos para saúde de nosso organismo.
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